EBR-62 | 2022年11月
马里兰大学分校和马里兰海授学bob手机版官网手机版院
2020年马里兰州牡蛎养殖业概况
虽然马里兰州自1830年以来就开始养殖贝类，但严格的法律阻碍了该行业几十年的发展。2009年，该州修订了贝类租赁法，并于2011年通过将多个州机构合并为马里兰州自然资源部(MDNR)水产养殖和产业促进(AIE)部门的“一站式商店”，简化了他们的管理。bob足球官网为了帮助贝类种植者，mnr AIE还协调了美国陆军工程兵团巴尔的摩区所需的联邦许可证，该许可证必须每五年更新一次。
马里兰州贝类水产养殖(MSA)的租约有效期为20年，之后可以再延长20年。2010年，马里兰州农业资源型产业发展公司启动了贝类水产养殖融资基金，迄今已获得近530万美元的贝类水产养殖融资贷款。¹自2010年以来，MSA行业增长了400%以上，²在2017年和2018年分别为马里兰州贡献了970万美元和810万美元的经济影响
两种生产方式
马里兰州贝类养殖采用两种生产方法:水下土地和水柱。在水下土地租赁中，直接从合适的底部种植和捕捞黑皮牡蛎(图1A)。在水柱租赁中，单个的种子牡蛎被种植在笼子里或漂浮在水柱上(图1B)。农民通常在3月至10月期间从水下租赁的土地上收获牡蛎，以避免来自野生牡蛎收获季节的竞争，而从水柱租赁的牡蛎通常全年都在收获。
马里兰州的租赁
截至2020年12月，马里兰州有7593英亩的水域，共有468份贝类租约。水下土地租赁面积为7019英亩(366份租约)，而水柱租赁面积为574英亩(102份租约)(图2)。
2020年，马里兰州贝类水产养殖租赁位于11个县(图3)。²许多租赁方持有多个租赁。租赁面积从一英亩到数百英亩不等，水柱租赁一般比水下土地租赁小。在马里兰州，水柱租赁的平均面积是5英亩，水下土地租赁的平均面积是20英亩。
影响马里兰州水产养殖年牡蛎产量的因素
前几年牡蛎幼虫的供应量、不断变化的环境条件以及来自其他地区贝类生产的市场竞争可能会影响马里兰州任何一年的水产养殖收获。2020年，马里兰州租赁的牡蛎产量为47,081蒲式耳，其中水下土地租赁的牡蛎产量为28,277蒲式耳，水柱租赁的牡蛎产量为18,804蒲式耳(图4)。请注意，一马里兰州(MD)蒲式耳等于2,800.5立方英寸，或1.3倍标准美国蒲式耳(2,150.4立方英寸)。2020年的收成比2019年低14%，比前五年平均收成(2015-2019年)低22%(图4)
据估计，美国80%或更多的牡蛎产量是通过餐馆销售的。5 2020年3月开始因2019冠状病毒病大流行而关闭的餐馆导致2020年对牡蛎等软体动物的需求减少(图5和6)。
- MARBIDCO 2020财年年度报告: 2020。马里兰州农业和资源型产业发展公司。
- 马里兰州自然资源部，2020年。bob足球官网水产养殖协调理事会贝类水产养殖更新．2020年12月10日。
- Senten, j .;恩格尔,c;帕克,m;韦伯斯特，2019年。马里兰州贝类养殖业经济效益分析．弗吉尼亚理工大学和恩格尔斯通水上运动公司。2019年12月31日
- 马里兰州自然资源部，2021年。bob足球官网所有收获数据均由MDNR工作人员提供。
- 缅因湾研究所，2016。缅因州养殖贝类市场分析．海尔集团有限公司2016年10月。
- Senten, j .;史密斯,m;恩格尔，C. 2020。2019冠状病毒病对美国水产养殖、水产共生及相关企业的影响。世界水产养殖学会杂志地球科学进展，51(3):574-577。
有关马里兰州贝类水产养殖的更多信息，包括当前和未来种植者的资源，请访问bob足球官网www.themacdaddy.net/aquaculture
香农罩＊
马里兰大学环境科学中心角点实验室，马里兰海洋格兰特学院
吉姆物等
马里兰海格兰特学院
凯茜刘
马里兰大学分校bob手机版官网手机版
FREDRIKA莫泽
马里兰海格兰特学院
马修•帕克
马里兰大学分校bob手机版官网手机版
唐纳德•韦伯斯特
马里兰大学分校bob手机版官网手机版
*通讯作者:Shannon Hood shood@umces.edu | 410-221-8225
作者要感谢马里兰州自然资源部提供的关于马里兰州牡蛎水产养殖渔业的数据。bob足球官网此外，作者要感谢马里兰大学的推广出版团队和同行审稿人提供的内容编辑，以及马里兰海洋基金通信团队为该出版物提供的文案编辑和平面设计。
2020年马里兰州水产养殖业概况(EBR-62)是马里兰大学推广部和农业部的一系列出版物之一。bob手机版官网手机版所提供的信息符合UME同行评审标准，包括内部和外部技术评审。如需帮助访问本出版物或任何UME出版物，请联系:itaccessibility@umd.edu。
有关这方面和其他主题的更多信息，请访问马里兰大学推广网站www.themacdaddy.net。bob手机版官网手机版
大学的课程、活动和设施bob游戏网站对所有人开放，而不考虑种族、肤色、性别、性别认同或表达、性取向、婚姻状况、年龄、国籍、政治立场、身体或精神残疾、宗教、受保护的退伍军人身份、遗传信息、个人外表或任何其他受法律保护的阶层。